三分钟奶盖打发小tips

三分钟奶盖打发小tips的做法说明
哺乳期不敢去外面喝奶茶了,但是天天都在馋奶盖,自己动手啦~
三分钟奶盖打发小tips的做法与步骤
- 第1步.
宽口杯子擦干水,电动打蛋器一档,在液体状的时候尝好味道。 如果打好后重新调味,很容易打发过度。 打发状态如图示,稍微打出点纹路就停!!
- 第2步.
这是用100ml淡奶油+30ml牛奶的方子做的抹茶奶盖,加牛奶容易有泡,奶盖口感很轻,不够浓厚。想口感像奶茶店还是别放牛奶了~
小贴士
三五分钟就能做的东西,自己试两次就能做好~比外面的奶盖粉健康哟