香脆美味炸薯片
香脆美味炸薯片的做法说明
今天教大家自制香辣薯片，自己动手，一样能做出香脆美味的薯片！最主要的是吃的健康放心，是很好的休闲零食。
香脆美味炸薯片的做法与步骤
- 第1步.
土豆切片，不要切的太薄，放入冷水中浸泡
- 第2步.
冷水下锅，煮到八成熟，就捞出来
- 第3步.
把每一片薯片码好晾干，两面晾到没有水份为至
- 第4步.
在每个薯片上裹上玉米淀粉
- 第5步.
放入油锅里炸，油温不要太高，这样才会炸透，炸出来特别脆
- 第6步.
炸好的薯片放在吸油纸上，控一会儿油
- 第7步.
放在盘里，洒上孜然、椒盐，也可以沾番茄酱、草莓酱，味道真的很好，停不下来的节奏，特别脆！
