大米锅巴

大米锅巴的做法与步骤

1. 第1步.

   大米泡一夜，捣碎。

   
2. 第2步.

   把捣碎的大米放到模具里，因为我没有模具，所以用的这个。

   
3. 第3步.

   炸到底部和两边金黄，用一个比较硬的，薄的勺子脱模。要轻一点，不要把他弄撒。

   
4. 第4步.

   可以用较稠的面糊浇在捣碎的大米上。这样不容易散。

   
5. 第5步.

   成品图。嘎嘣脆！很香。