快手糍粑

快手糍粑的做法与步骤
- 第1步.
先把花生和红糖一起打成粉末

- 第2步.
平底锅中加入糯米粉,一勺油,水,搅拌均匀

- 第3步.
开小火,刮刀不断搅拌,直至凝固

- 第4步.
成团后再小火2-3分钟后关火

- 第5步.
倒入花生红糖粉,翻拌均匀

- 第6步.
切成小块,出锅

小贴士
最好是成团不要马上关火,太早关火糍粑太软不好成型

先把花生和红糖一起打成粉末

平底锅中加入糯米粉,一勺油,水,搅拌均匀

开小火,刮刀不断搅拌,直至凝固

成团后再小火2-3分钟后关火

倒入花生红糖粉,翻拌均匀

切成小块,出锅

最好是成团不要马上关火,太早关火糍粑太软不好成型