快手糍粑

快手糍粑

快手糍粑的食材和调料

红糖适量
花生适量
糯米粉100g
一碗

快手糍粑的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把花生和红糖一起打成粉末

    快手糍粑的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅中加入糯米粉,一勺油,水,搅拌均匀

    快手糍粑的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开小火,刮刀不断搅拌,直至凝固

    快手糍粑的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成团后再小火2-3分钟后关火

    快手糍粑的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入花生红糖粉,翻拌均匀

    快手糍粑的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切成小块,出锅

    快手糍粑的做法步骤 第6步

小贴士

最好是成团不要马上关火,太早关火糍粑太软不好成型

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