香气满屋的椰蓉面包

香气满屋的椰蓉面包的做法与步骤

1. 第1步.

   中种材料混合，揉成光滑面团，发酵2.5倍大，再混合主面团（后油脂）揉成完全扩展状态，可以拉出薄膜

   
2. 第2步.

   发酵成两倍大，大约一个小时，这个视面团而定

   
3. 第3步.

   发酵完成，整型

   
4. 第4步.

   再醒发，两倍大

   
5. 第5步.

   180度15分钟，完成，出炉