生菜+煎五花肉

生菜+煎五花肉的做法说明
脆脆的生菜,包上香香的煎五花肉片,只有尝过才能体会的美味。
生菜+煎五花肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切片,不要太薄。加入韩国烧烤酱,少量生抽和盐,搅拌均匀待用。注意韩国烧烤酱不要加太多,吸被肉吸进去没有额外水分出来为宜。
- 2.
生菜剥开,洗净,空干水分,放入盘中待用。
- 第3步.
平底锅加少量油加热,放入五花肉片两面煎熟。盛入放生菜的盘中。
- 第4步.
用生菜包裹煎好的五花肉片吃。YUMMY!
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懒人红烧肉五花肉洗净切块,双立人铸铁锅小火预热2分钟,加少许油转中火,放蒜末、姜丝爆香,加入五花肉,翻炒片刻,加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了,少个把东西也无所谓的)
卤水五花肉材料:五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条(若喜欢辣点可放多)、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味(视个人口味)
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