经典番茄肉酱意面Spaghetti Bolognese

经典番茄肉酱意面Spaghetti Bolognese

经典番茄肉酱意面Spaghetti Bolognese的食材和调料

去皮西红柿3-4块
番茄酱根据个人口味
海盐
肉末
黑椒
黄油
新鲜百里香
新鲜迷迭香
新鲜罗勒

经典番茄肉酱意面Spaghetti Bolognese的做法与步骤

  1. 第1步.

    1 黄油放入锅内融化 2 加入洋葱 蒜末 炒至金黄 3 加入去皮番茄 铲碎 4 加入牛肉末 不停的搅拌 防止粘在一起 5 加入番茄酱 根据个人口味添加 6 炒熟后加入海盐 一点点黑椒 (如果太干没有汤的话可以稍加一点水) 7 煮熟意面(水沸腾时加一勺盐) 8 装盘 9 加罗勒叶 或百里香/迷迭香 10 根据个人口味酌情添加芝士粉/黑椒

    经典番茄肉酱意面Spaghetti Bolognese的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    真的特别特别香啊!

    经典番茄肉酱意面Spaghetti Bolognese的做法步骤 第2步

小贴士

建议大家能用牛肉就不要用猪肉(你们都懂得!)
番茄一定要用去皮的!
重口味的朋友可以多加黑胡椒!

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