减脂期烤虾仁藕饼

减脂期烤虾仁藕饼

减脂期烤虾仁藕饼的做法说明

用烤箱代替煎炸,少油健康无负担

减脂期烤虾仁藕饼的食材和调料

1只虾仁 150g
鸡蛋 1个面粉
黑胡椒
味极鲜

减脂期烤虾仁藕饼的做法与步骤

  1. 1.

    莲藕擦丝,攥出水分

  2. 2.

    虾仁切成小粒,葱姜切成末

  3. 3.

    将藕丝、葱姜末、虾仁、鸡蛋混合均匀,加入面粉和水(根据个人喜好,喜欢面多的就多放面和水,不喜欢就少放)搅拌均匀,加入盐、黑胡椒、味极鲜调味。

  4. 4.

    将混合好的虾仁藕糊取适量拍成藕饼,放在刷油的烤盘上。上下火180度烤40分钟即可(根据自家烤箱情况定)

小贴士

边烤边看,烤箱功率不同,烤到两面焦黄中间熟透即可

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