新疆炒烤羊肉

新疆炒烤羊肉

新疆炒烤羊肉的做法说明

上周去贵州参加同学婚礼，新疆的一个同学也来了。和新疆的同学聊到羊肉，她和我说了新疆炒烤肉的做法。今天便试了下，不知道做得对不对，但家人吃了都说很赞。

新疆炒烤羊肉的食材和调料

羊肉卷	375g
洋葱	半个
盐	适量
孜然粉	适量

新疆炒烤羊肉的做法与步骤

第1步.
准备好食材
第2步.
热锅中加入油，油热后加入洋葱
第3步.
洋葱翻炒几下，出味后加入羊肉，炒的过程中加入盐、孜然
第4步.
炒至水变成油，羊肉干了便可以，盛出前再加一点孜然粉

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