日式咖喱牛肉饭

日式咖喱牛肉饭的做法说明
冬天是最适合吃咖喱的季节,这道咖喱牛肉饭是零基础零失败懒人版,特别适合厨艺小白,大家可以尽情尝试,随意发挥。
日式咖喱牛肉饭的做法与步骤
- 1.
牛腩切1-2cm小块,土豆胡萝卜香菇切1cm小块,洋葱切碎。
- 2.
起油锅,将洋葱炒至透明。
- 3.
加入牛腩块儿,大火炒五分钟,至肉出汁,加入胡萝卜丁土豆丁香菇丁继续翻炒。
- 4.
八分钟后加水没过蔬菜,煮沸后关火,加入咖喱块儿,融化后开火,汤汁沸腾后翻炒几下关火,出锅!
小贴士
这次买的牛腩没送到,就拿之前涮火锅剩的牛肉卷充数,也挺好吃,咖喱我用的是天鹏怀石料理的咖喱,就在下厨房的天鹏旗舰店买的,100g的那种,用了一盒的一半,做出来是三人份。