【豆芽炒面】超快手
【豆芽炒面】超快手的做法说明
「波妞私房菜」吃过我妈咪版本的豆芽炒面，却没有完美复制出来的朋友们，看过来！姐完美复制出来了！！这豆芽炒面我第一次吃是在幼儿园，回家跟我妈咪一描述，她居然给我做出来了，还比幼儿园的还要好吃！来吃过得小朋友都吵着回去让各自妈妈复制，结果基本没有成功的！然而，我居然一次完美复制，[嘿哈][嘿哈]经过我爸鉴定！对，就是我妈做的味儿！哈哈[耶]
【豆芽炒面】超快手的做法与步骤
- 第1步.
蒜切蒜末，豆芽过水两次，所有材料准备好
- 第2步.
我觉得这种细细的面最适合做炒面
- 第3步.
讲食用油倒入面中两勺，拌匀，抓匀，总之搞匀
- 第4步.
蒸锅中铺上这种一次性笼布，将面均匀散在锅里，水烧开，上笼，上汽后，蒸15分钟
- 第5步.
锅中倒入普通炒菜油量，将葱末爆香，豆芽放入热锅里翻炒，放一点酱油，放一点盐，继续翻炒！
- 第6步.
可以趁着豆芽在锅中翻炒の时间，用蒜末，醋和酱油，还有一点水调制一个汁
- 第7步.
豆芽炒软以后，把蒸好的面倒入豆芽中使劲拌匀，尽量将面都散开，不要让面结块，夹起来使劲抖很容易！拌匀以后，倒入刚刚填好の汁，完美出锅！
- 第8步.
给个勺子参考下大小吧
