酸奶香草🌿方案

酸奶香草🌿方案

酸奶香草🌿方案的食材和调料

食用油50g
香草🌿精5滴
鸡蛋4个
酸奶200g
细砂糖75g
低筋面粉40g
玉米面粉25g
柠檬🍋汁5滴

酸奶香草🌿方案的做法与步骤

  1. 第1步.

    在称好的食用油中加入香草🌿精。

    酸奶香草🌿方案的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将分离出来的蛋黄,加入到有食用油的盆里。

    酸奶香草🌿方案的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将油和蛋黄搅拌均匀。

    酸奶香草🌿方案的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将酸奶放入蛋黄盆里,搅拌均匀。

    酸奶香草🌿方案的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将称好的低粉和玉米粉放入盆里,搅拌均匀后备用。

    酸奶香草🌿方案的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    在蛋白盆中加入5滴柠檬🍋汁,开始打发蛋白,砂糖分三次加入。发到可以立起小尖角就可以啦。

    酸奶香草🌿方案的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    分三次将蛋白加入面糊中,一定要上下翻拌,不可绕圈搅拌。(我的面糊中是加了食用红色和蓝色的色素)。

    酸奶香草🌿方案的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤箱150度预热5分钟,将倒入模具中的面糊放入烤箱中层130度烤30分钟,再调到150度烤40分钟即可。但是各家烤箱脾气不同,如果40分过长,可适当减短时间。

    酸奶香草🌿方案的做法步骤 第8步

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