简约版:手撕包菜

简约版:手撕包菜

简约版:手撕包菜的做法说明

包菜口感好,富含钙,而且女朋友说包菜比其他的菜要干净,因为农药没有直接浇到包菜里面去~

不知道吃什么的时候就做一个包菜吧,好吃还下饭

简约版:手撕包菜的食材和调料

包菜一个
辣椒2-3个
适量
酱油适量
适量

简约版:手撕包菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    手撕,尽情的撕,不喜欢吃硬的部分可以不要的。放到水里泡一下

    简约版:手撕包菜的做法步骤 第1步
  2. 2.

    准备出水(我家的锅不够大,先出水能减少包菜体积,方便炒)

  3. 3.

    稍微烫一下就好啦,拿起来尽量沥干

  4. 第4步.

    锅里下油,把蒜蓉辣椒爆香,放进包菜翻炒,再加入酱油和盐就可以出锅。不用超很久,因为已经出水了熟了一半了

    简约版:手撕包菜的做法步骤 第4步

小贴士

酱油少许即可,增加一点甜味口感好~
锅小不好炒菜的话可以先出水再炒

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