冰糖雪梨银耳羹

冰糖雪梨银耳羹

冰糖雪梨银耳羹的做法说明

秋冬季干燥,偶尔有小咳嗽,干咳等,隔两天煲一次,大人小孩一起润一润!

银耳:滋阴润肺,益气清肠
雪梨:清热润肺,清火止咳
冰糖:生津润肺,清热解毒

冰糖雪梨银耳煲,祛躁润肺,化痰利水,食梨防燥,银耳含天然植物性胶质,是家庭日常食用良好的润肤食品。

冰糖雪梨银耳羹的食材和调料

雪耳两小朵
莲子一把
雪梨2个
少许

冰糖雪梨银耳羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    银耳泡发,冷水泡2-3小时

    冰糖雪梨银耳羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    干莲子温水泡半个钟

    冰糖雪梨银耳羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    泡发后的银耳撕小块洗净备用

    冰糖雪梨银耳羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    因为懒,我用的养生壶,直接材料准备好扔下去就可以不用看管,任它煲(∩△∩)当然用电饭煲或者锅煮都可以的

    冰糖雪梨银耳羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    除冰糖外,其他材料煲差不多一个半钟

    冰糖雪梨银耳羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煲至银耳出胶,加入少许冰糖再煲5分钟即可

    冰糖雪梨银耳羹的做法步骤 第6步

小贴士

银耳要泡发率很高,下量需注意,市面上很怕银耳熏过硫磺,这次专门找了产地拿回来的无硫银耳,特别香糯,主要还是健康!市面购买的需谨慎哦!

莲子我是一起下去煲,这样才够香粉
雪梨要切小块一些,容易熟不会酸

这是一款大人小孩都爱的糖水噢😊
有什么问题也可以与我分享!

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