空气炸锅版蒜香骨
空气炸锅版蒜香骨的做法与步骤
- 第1步.
买新鲜的纯肉排，就是没有脊骨的那种。一头蒜拍散切碎，姜切丝，加生抽，老抽，白糖，盐，花椒粒研制5小时以上，如果急的话就放咸一点，可以缩短时间。
- 第2步.
将肉排上的调料用刷子刷干净。
- 第3步.
每一根肉排都均匀的裹上一层薄薄的生粉。
- 第4步.
空气炸锅200度，预热5分钟，180度烤15分钟。
- 第5步.
可以适量撒上椒盐粉，喷香扑鼻，无油所以健康^_^
小贴士
如果做的量少，烤制时间可以适当缩短。还有不喜欢花椒的可以不放，我觉得花椒有一股很特别的香味，吃的时候其实是吃不出的，就是特别香。
