芝士饼干

芝士饼干

芝士饼干的做法说明

爱吃芝士和不太爱吃甜的东西的我 超爱这个咸酥的芝士饼干!做法简单又好味道

芝士饼干的食材和调料

总统黄油250g
低筋面粉470g
细砂糖120g
2.5g
总统芝士片10片
卡夫芝士粉适量
蛋黄两个
沙拉酱(装饰)适量
蛋黄(装饰)两个
芝士片(装饰)两片

芝士饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    软化黄油!加糖粉打发至发白!分两次加入蛋黄打发!一定要充分打发均匀

    芝士饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把芝士片切碎和芝士粉倒入黄油拌匀!把筛好的低粉也倒入拌匀!拌好后的面团是不会粘手的

    芝士饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取约26g的面团揉圆 用拇指在上面压一下!刷上蛋黄 放芝士碎片,挤上沙拉酱即可入烤箱

    芝士饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱200度烤35分钟左右!每个烤箱都不一样 看情况而定,烤到微微变色就可以啦

    芝士饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    既简单又好吃的饼干就出炉啦😋

    芝士饼干的做法步骤 第5步

小贴士

芝士粉可以加也可以不加,不过个人很爱芝士 感觉加了味道会像香浓吧!

这个方子大约能做四十个饼干!

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