超下饭的黄焖鸡

超下饭的黄焖鸡的做法说明
在国外也吃不惯外国人的东西,几乎天天自己做饭,经常吃炒菜总觉得缺点什么。哈哈终于下厨房给我带来了很多新菜,为了回馈大家我也上传下我的菜吧。这个也是在大家的基础上改良的,大家可以多交流啊!
我做菜的宗旨就是简单好吃,最关键所有食材都能在国外买的到。
这是两人份。
超下饭的黄焖鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿肉洗净切成约4厘米的小块可保留骨头也可剃除
- 第2步.
生姜切片辣椒切成段青椒切成条
- 第3步.
香菇泡发切成片儿
- 第4步.
热锅,趁油还有凉的时候加一勺白糖,热油搅拌白糖至全部融化颜色稍深
- 第5步.
鸡腿肉下锅并翻炒鸡肉,加入两勺料酒
- 第6步.
附上我的汤匙大小,加入生姜辣椒fanc,加入两勺生抽一勺老抽翻炒几下
- 第7步.
加清水没过鸡肉
- 第8步.
加入香菇片
- 第9步.
白胡椒1/5勺,盐1勺
- 第10步.
搅拌均匀盖上锅盖30分钟就可以享受美味的黄焖鸡了
- 第11步.
美味出炉啦