清蒸桂花鱼

清蒸桂花鱼

清蒸桂花鱼的做法说明

在广东,清蒸多选用桂花鱼和多宝鱼两种鱼🐟,寓意也比较好。清蒸也是我们做鱼最常用的做法。

清蒸桂花鱼的食材和调料

桂花1条
适量
适量
酱油适量

清蒸桂花鱼的做法与步骤

  1. 1.

    鱼🐟处理干净,放入碗里(最好用长长的鱼碟,做的时候家里鱼碟装别的东西了),加入盐、酱油,表面铺上小葱、姜丝

  2. 2.

    锅中加水,垫上蒸片,把碗放在蒸片上,盖住锅盖蒸15-20分钟即可

相关分类

美食资讯

清蒸桂花鱼相关菜谱大全