酸奶木瓜千层

酸奶木瓜千层

酸奶木瓜千层的做法说明

这款是用酸奶代替奶油,热量低,不需要烤箱,一个平底锅就能搞定,正在减肥,又嘴馋的姑娘可以试试噢(๑•̀ㅂ•́)و✧

酸奶木瓜千层的食材和调料

鸡蛋2个
35g
低筋面粉120g
牛奶300g
安慕希2瓶
木瓜1个

酸奶木瓜千层的做法与步骤

  1. 第1步.

    糖加鸡蛋拌匀后筛入低筋面粉,呈8字形搅拌面糊,拌至无干粉状态加入牛奶。继续拌成奶糊状后再过一次筛,过筛后的奶糊更加细腻。

    酸奶木瓜千层的做法步骤 第1步
  2. 2.

    烙千层皮,舀一勺面糊倒入不粘锅(不要刷油)转动锅使面糊摊满整个锅面,开小火,面糊颜色慢慢变色取出放凉(用冷水冲不粘锅再擦干就可以继续烙下一张)

  3. 第3步.

    木瓜去皮用小勺刮掉黑籽切成薄片,安慕希酸奶倒入小碗中。千层皮准备好。

    酸奶木瓜千层的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一层饼皮一层酸奶,一层饼皮一层酸奶再铺一层木瓜。重复直到材料用完。

    酸奶木瓜千层的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完成,低热量,超好吃噢,自创的酸奶木瓜新口味。不喜欢木瓜的也可以用芒果,榴莲代替噢。

    酸奶木瓜千层的做法步骤 第5步

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