奶盐苏打饼干

奶盐苏打饼干的做法与步骤
- 第1步.
水油面材料全部混合后 发酵使用。 油酥面全部材料混合后 揉匀
- 2.
水包油,2次4折
- 第3步.
擀成1mm厚薄片,用叉子扎出孔,切成喜欢的大小 形状 表面刷水。放在温暖处 二次发酵至2倍厚。
- 第4步.
175度 烤9分钟。直接取出放凉
小贴士
注意颜色不要太深
水油面材料全部混合后 发酵使用。 油酥面全部材料混合后 揉匀
水包油,2次4折
擀成1mm厚薄片,用叉子扎出孔,切成喜欢的大小 形状 表面刷水。放在温暖处 二次发酵至2倍厚。
175度 烤9分钟。直接取出放凉
注意颜色不要太深