奶油烤洋葱(chef~三星校餐06)

奶油烤洋葱(chef~三星校餐06)的做法说明
看三星校餐 感觉这个操作起来不怎么难、周末回家试试看
奶油烤洋葱(chef~三星校餐06)的做法与步骤
- 第1步.
可以只用牛肉 但剧中强调用两种肉
- 第2步.
黄油加牛肉末鸡肉末 炒香,加入牛奶和淡奶油 炖到浓稠 加入盐和白胡椒调味
- 第3步.
洋葱切碎 另起锅加黄油炒到琥珀色
- 第4步.
加入上述汤中一并加热
- 第5步.
倒入料理机搅碎
- 第6步.
倒入碗中加一个鹌鹑蛋
- 第7步.
官方做法是法棍撒上马苏里拉芝士一并放入烤箱
- 第8步.
我认为可以先将法棍马苏里拉放入烤箱再加入汤中 这样法棍更香脆
- 第9步.
开吃