华夫机~猪肉馅饼

华夫机~猪肉馅饼的做法与步骤
- 1.
面粉慢慢加入热水,用筷子搅拌,成絮状后用手揉成团。
- 2.
小葱切碎,加入肉馅,同时加入其他佐料,一个方向搅拌均匀。
- 3.
面团静置20分钟,取出揉光滑,松弛十几分钟。
- 4.
擀成中间厚边缘薄薄的面皮,包入适量肉馅。压成薄饼。
- 第5步.
华夫机预热一分钟,放入馅饼,两三分钟后翻面儿,盖好,再过两三分钟就可以出锅了。
小贴士
面皮儿是脆脆的,偏硬。喜欢软一点的可以在揉面的时候,加入一半的热水,一半的凉水。或者在揉面时多加入的一些水。
面粉慢慢加入热水,用筷子搅拌,成絮状后用手揉成团。
小葱切碎,加入肉馅,同时加入其他佐料,一个方向搅拌均匀。
面团静置20分钟,取出揉光滑,松弛十几分钟。
擀成中间厚边缘薄薄的面皮,包入适量肉馅。压成薄饼。
华夫机预热一分钟,放入馅饼,两三分钟后翻面儿,盖好,再过两三分钟就可以出锅了。
面皮儿是脆脆的,偏硬。喜欢软一点的可以在揉面的时候,加入一半的热水,一半的凉水。或者在揉面时多加入的一些水。