简单又逼格高的油焖大虾

简单又逼格高的油焖大虾的做法说明
昨晚超市大虾巨便宜买了二十只,人生第一次自己动手做大虾
简单又逼格高的油焖大虾的做法与步骤
- 1.
大虾去除虾线,洗净控水备用
- 2.
大蒜生姜切末,放入调料碗,大葱切好备用
- 3.
一勺绵白糖,味达美、生抽适量,统统加入调料碗,搅拌均匀备用
- 4.
热锅凉油,油摊开,烧到五成热,调微火,一个个放入大虾。耐住性子小火慢慢剪至一面金黄,翻过来剪另一面,直到剪至两面金黄
- 第5步.
把调料碗中的调料全部淋到大虾上门,若汤汁适量直接收汤;若汤汁过少加少许水,收汤。等到差不多出锅前加入加入大葱,翻炒关火。享受美味油焖大虾吧