一次发酵吐司（自用配方）

一次发酵吐司（自用配方）的做法与步骤

1. 1.

   除黄油外所有材料厨师机和面（2档和面大约1分钟，调3档，和面10分钟，水可以适当多加10g

2. 2.

   加黄油和面10分钟

3. 3.

   整形，发酵满

4. 4.

   烤箱烤150度。50分钟（方形土司） 130度，50分钟（山形土司）我是小烤箱，这样的温度上色正好