虾米肉碎炒冬瓜

虾米肉碎炒冬瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜头切粒，葱切粒，虾米先泡软，肉剁成肉碎，冬瓜切片厚度适中

   
2. 第2步.

   先热油，然后放下蒜头稍微爆香，再放入肉碎及虾米翻炒下

   
3. 第3步.

   炒的感觉稍微熟了，就放入冬瓜，再翻炒，加入盐和生抽，然后加入适量水开中火焖一焖，再翻炒，熟了就可以了

   
4. 第4步.

   熟了起来后撒上葱花即开，开吃啰