芝士提拉米苏

芝士提拉米苏的做法说明
朋友起的名字。哈哈半夜写方子,因为试验很成功,重芝士蛋糕用了提拉米苏的部分做法,原因其实是芝士不够,又想有那样的效果,我是小天才哈~哈~哈~
芝士提拉米苏的做法与步骤
- 1.
依然先做饼干底,压碎饼干,将隔水加热成液体的50g黄油与饼干碎混合,是饼干碎都沾到黄油,放入模具里压实,入冰箱冷藏
- 2.
白砂糖分三次加入奶油奶酪,将奶油奶酪软化后打顺滑
- 第3步.
淡奶油加白醋,搅拌,会有变化哟,这一步很好玩,倒入奶油奶酪里打匀
- 4.
加剩下的黄油打匀,加粉类搅拌
- 5.
过筛到模具里,放入事先加热10分钟的烤箱,150度70分钟
- 6.
晾凉入冰箱冷藏至少4小时再脱模
小贴士
这是7寸方子噢,其它尺寸按比例增减材料