Julia小厨房/完美川版培根意面🍝

Julia小厨房/完美川版培根意面🍝的做法说明
这道意面俘获了身边中外友人的❤️!即使我用四川腊肉替代了培根,还是把身边的歪果仁们吃得眉开眼笑~
Julia小厨房/完美川版培根意面🍝的做法与步骤
- 第1步.
好食材~ 色泽鲜美,肉质细腻
- 第2步.
大卸八块,准备热油锅吧
- 第3步.
煮锅,加少许橄榄油和盐,宽水煮意面15-20分钟 下油锅的顺序是: 蒜,洋葱,爆香。加入腊肉,反复煸炒出油。 加入青红椒,与腊肉混合。炒香炒熟。 加入煮好的意面,碾胡椒碎,加盐。
- 第4步.
芝士块擦丝,覆盖在意面上。小火5分钟,融化出锅。
- 第5步.
闭上眼,甩开腮帮子,享受美食吧~
小贴士
这道意面最需要: 优质的腊肉,保证香味和肉质。
洋葱需要炒透明,吸入腊肉香味最好吃。
黑胡椒碎和芝士的加入成就了中西合璧~