Julia小厨房/完美川版培根意面🍝

Julia小厨房/完美川版培根意面🍝

Julia小厨房/完美川版培根意面🍝的做法说明

这道意面俘获了身边中外友人的❤️!即使我用四川腊肉替代了培根,还是把身边的歪果仁们吃得眉开眼笑~

Julia小厨房/完美川版培根意面🍝的食材和调料

长条意面200g
四川腊肉100g
红椒各1支
1个
5瓣
芝士50g
橄榄油少许
适量

Julia小厨房/完美川版培根意面🍝的做法与步骤

  1. 第1步.

    好食材~ 色泽鲜美,肉质细腻

    Julia小厨房/完美川版培根意面🍝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大卸八块,准备热油锅吧

    Julia小厨房/完美川版培根意面🍝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮锅,加少许橄榄油和盐,宽水煮意面15-20分钟 下油锅的顺序是: 蒜,洋葱,爆香。加入腊肉,反复煸炒出油。 加入青红椒,与腊肉混合。炒香炒熟。 加入煮好的意面,碾胡椒碎,加盐。

    Julia小厨房/完美川版培根意面🍝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    芝士块擦丝,覆盖在意面上。小火5分钟,融化出锅。

    Julia小厨房/完美川版培根意面🍝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    闭上眼,甩开腮帮子,享受美食吧~

    Julia小厨房/完美川版培根意面🍝的做法步骤 第5步

小贴士

这道意面最需要: 优质的腊肉,保证香味和肉质。
洋葱需要炒透明,吸入腊肉香味最好吃。
黑胡椒碎和芝士的加入成就了中西合璧~

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