红枣山药糕

红枣山药糕的做法与步骤

1. 第1步.

   粗山药和大枣隔水蒸熟，去皮晾凉。

   
2. 第2步.

   山药红枣牛奶放入搅拌机中搅拌均匀，和面粉混合均匀，静置15分钟（为了让面粉充分吸收水分），也可以不用静置。

   
3. 第3步.

   瓷碗里刷薄薄的一层橄榄油，可以好脱模。蒸锅开水上气后转中火蒸15分钟，晾凉后比较好脱模。