花生酱薄脆饼干(无油)

花生酱薄脆饼干(无油)

花生酱薄脆饼干(无油)的做法说明

用花生酱代替黄油,很香!
然而热量其实并不低对嘛…

花生酱薄脆饼干(无油)的食材和调料

低粉40g
花生35g
巴旦木20g
35g
5g

花生酱薄脆饼干(无油)的做法与步骤

  1. 1.

    巴旦木用料理机打成粉,不要太细,带一些粗粗的碎粒烤出来更香。

  2. 2.

    巴旦木碎、低粉、糖粉混合均匀。 花生酱加入温水搅拌,搅成糊状后倒入低粉混合物中,揉成均匀光滑的面团。

  3. 第3步.

    在硅油纸上将面团擀薄、擀均匀,用刮片切成均匀的正方形,用叉子叉出小洞。

    花生酱薄脆饼干(无油)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱180度预热。 饼干坯放入烤箱,170度烤12-15分钟,具体时间根据饼干厚薄而定。

    花生酱薄脆饼干(无油)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    摆拍!

    花生酱薄脆饼干(无油)的做法步骤 第5步

小贴士

因为用的四季宝的花生酱有甜味,自己做的时候其实只放了1g糖,但是男票反应有点淡,所以食谱写了5g糖~爱不爱甜口的酌情增减咯

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