紫薯银耳羹(电饭锅版)

紫薯银耳羹(电饭锅版)

紫薯银耳羹(电饭锅版)的做法说明

我想每一个爱做饭的人一定都很爱自己的生活吧。

紫薯银耳羹(电饭锅版)的食材和调料

紫薯1个
银耳1个
红枣4颗
枸杞适量
适量

紫薯银耳羹(电饭锅版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    银耳加温水浸泡30分钟

    紫薯银耳羹(电饭锅版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    紫薯洗净削皮切丁,其他食材洗净备用

    紫薯银耳羹(电饭锅版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    银耳泡发后洗净并撕成一小片一小片的

    紫薯银耳羹(电饭锅版)的做法步骤 第3步
  4. 4.

    银耳倒入电饭煲,加水(超过银耳2厘米左右); 水开后加入紫薯和红枣再继续煮30分钟; 加入枸杞和冰糖焖20分钟就可以了 (忘记拍图了)

  5. 第5步.

    可能是因为紫薯比较小,所以成品颜色更偏红一点呢,正常的是紫色很好看哦😊

    紫薯银耳羹(电饭锅版)的做法步骤 第5步

小贴士

宿舍限电只能用小功率电器,但也要好好吃好吃的😊
1 如果喜欢喝稠一点的,可以延长煮和焖的时间
2 除了放红枣,枸杞也可以加一些薏仁,莲子之类的,发挥创造力吧
3 银耳最后只用了一半,泡发后实在太大,一个人吃不完

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