超快手洋葱青椒炒肉

超快手洋葱青椒炒肉的做法与步骤

1. 1.

   五花肉切片，洋葱青椒切丝

2. 2.

   锅内放少许油，一点点盐，因为五花肉稍稍煸炒一下就会出油，倒入切片的肉翻炒

3. 3.

   等肉微微有点焦色(也可等肉变白了，看个人喜好)，下切好的洋葱和青椒继续快速翻炒

4. 4.

   加料酒，酱油，糖，翻炒，我会在出锅前再放一丢丢的猪油，可以增加香味，色泽又亮锃锃(刚好家里有，也可不放)关火放鸡精，完成