安东鸡肉抓饭

安东鸡肉抓饭的做法说明
我的朋友安东每次来我家做到半夜的一种饭😡
所以我给他取名为 安东的抓饭
安东鸡肉抓饭的做法与步骤
- 第1步.
油不少也不多,加盐,把大块鸡肉炸至失去水分至金黄色
- 第2步.
把两只洋葱切碎油炸至焦黄
- 第3步.
加入切好的胡萝卜
- 第4步.
加入余下的所有材料(不可以搅拌)加入热水煮大概5-10分钟
- 第5步.
蒜头要整颗放进去,剥掉最外层皮就可以了
- 第6步.
煮到水变成红色了直接加米(俄罗斯米太软了..)
- 第7步.
煮到没有水在上面了,米粒饱满就好了。
小贴士
冬天的莫斯科更适合吃这个