面包机版健康肉松

面包机版健康肉松的做法与步骤
- 第1步.
猪瘦肉500克切块,加水加醋一勺煮沸,倒掉血水,洗净。
- 第2步.
加清水没过猪肉,加入一颗八角茴香
- 第3步.
水开后加陈皮一把,胡椒粉适量,盐若干,煮开10分钟后将陈皮茴香撩出,继续煮到水收汁
- 第4步.
将酥烂的肉捣碎,加入酱油,糖,蚝油,黑白胡椒粉,盐,搅拌均匀,加入面包机,按下果酱程序开始搅拌
- 第5步.
直到肉干燥松软,期间可以尝尝味道,不够咸可以继续加酱油搅拌
- 第6步.
果酱程序一次约一个多小时,如果一次不够,可以重复设置,待搅拌加热到想要的程度即可。