留给自己日后翻的便当

留给自己日后翻的便当的做法说明

在法留学单身狗住公寓
学校没有食堂
从白天就要纠结晚上做什么第二天带着
午饭是上课的动力哈哈
这里想记录一下做的盒饭
法国食材有限
人也比较懒
还不太爱吃白米饭

第1步.
西兰花泡盐水去沙不过觉得这边的挺干净…我图省事有时候用水冲冲就好… 西兰花掰成小朵木耳提前一夜泡发不过我一般都是忘记提前泡临时用热开水泡的… 木耳大朵的撕开火腿肠斜刀切片不过一般切完就已经会被我吃掉一些… 鸡蛋打散
第2步.
锅内烧水焯西兰花捞出过冷水备用
第3步.
热锅冷油油热了滑蛋鸡蛋不要铲的太小吃起来不爽… 盛出备用
第4步.
热锅倒油先煎一小会儿火腿肠有点焦放木耳炒撒盐放西兰花炒再放之前的鸡蛋倒一小勺生抽一小勺蚝油我会撒一些洋葱粉个人不喜欢洋葱但是确实会香就买了洋葱粉机智girl 再撒一点黑胡椒粉糖提鲜
第5步.
出锅前调一点水淀粉这样汁会裹在菜上面省的有汤汁不便于装在饭盒里晃来晃去然后再滴几滴麻油香～出锅～
第6步.
另一个呢是在超市买的现成的微波炉热一下就可以吃的BBQ味的小鸡腿儿我一般为了第二天更方便大口吃肉会把骨头去掉哈哈