风味炸鸡

风味炸鸡

风味炸鸡的做法说明

吃了必胜客的韩式风味鸡,觉得很美味,必胜客几块有点小贵,自己琢磨着下厨房来做,第一次琢磨出来的味道还可以,就是按原材料来做的太麻烦了,还是自己来个改简良版的,味道真的不会比原版的差,真的超美味的,其中下的调味料不同,让这次的风味鸡超美味。大家试试吧!不比外面卖的差。

风味炸鸡的食材和调料

中翼4个
鸡腿3个(按自己喜欢的做)
甜辣酱两勺
番茄酱一大勺
白砂两勺(看个人口味)
蓉末适量
椰子粉一勺
白胡椒粉适量
适量
适量
面粉适量
泡打粉一勺

风味炸鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸡中翼鸡腿洗净用刀子划口腌制时更入味,洗净滤干水分下点盐粉,白胡椒粉注意再下一勺椰子粉(最好是南海椰子粉牌子的)用手抓匀让他腌制40分钟以上

    风味炸鸡的做法步骤 第1步
  2. 2.

    现在做调料:把甜辣酱,番茄酱,白砂糖,蒜末混一起,加入一碗水。放着备用。面粉放适量泡打粉混合。备用。

  3. 3.

    炸鸡了要:把腌制好的鸡翅鸡腿放调好的面粉滚一层面粉。锅里热油放入裹好面粉的鸡翅鸡腿放里面煎炸(只需适量煎炸的游,不需要太多油)表面金黄就可以剩起来了。

  4. 第4步.

    最后一步:再次起锅无需放油放入调好的酱汁,一边搅一边煮,煮到酱汁浓稠放入鸡翅鸡腿翻炒下收汁,起锅。好吃极了。

    风味炸鸡的做法步骤 第4步

小贴士

这道我加了椰子粉,味道真的很好,制作步骤我简化了,不过味道还是棒棒棒的,不比必胜客的差。超好吃。

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