养生红枣糕

养生红枣糕

养生红枣糕的做法说明

165度,烤25~35分钟,可以做纸杯約7只,可以6寸模一只。約15分钟需转向一次。

养生红枣糕的食材和调料

红枣(开泡软切细)60克
鸡蛋(全蛋)75克
白细沙60克
红糖16克
低筋面粉75克
高筋面粉18克
苏打粉1克
泡打粉1.5克
安佳黄油35克
大豆油35克

养生红枣糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    全蛋,白糖,红糖,搅拌均匀,用打蛋器打发,打发到状态自然滴落約有2cm长就为打发好。建议約40度温水打发,效果会更好。

    养生红枣糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将配方表的四粉过筛加入第一步(打发好的蛋液中),搅拌均匀

    养生红枣糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入两油后搅拌均匀,黄油要预先隔水融化

    养生红枣糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入红枣粒,搅拌均匀

    养生红枣糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    建议用裱花袋入纸杯

    养生红枣糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    入纸杯8分满

    养生红枣糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    入烤箱啦

    养生红枣糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    成品出炉!

    养生红枣糕的做法步骤 第8步

美食资讯

养生红枣糕相关菜谱大全