咖喱牛肉饭
咖喱牛肉饭的做法说明
我和我老公都很喜欢这个饭
每次出去必点
闲着没事在家试着做
没想到成功了
味道还很好吃
咖喱牛肉饭的做法与步骤
- 1.
准备工作：牛肉切粒。马铃薯和胡萝卜去皮，然后切粒。（牛肉可以根据自己口味，切片也可以）我喜欢切粒，口感好一些😁
- 2.
热锅，放油，少许盐。把牛肉粒炒熟，炒香。然后盛起，备用。
- 3.
锅里面放入少许清水，水开之后把萝卜粒和马铃薯粒放入锅里煮。（清水要比萝卜马铃薯多一半）
- 4.
煮到不硬的时候（可以根据自己口味，喜欢吃软一点的可以多煮一会）放入咖喱酱和牛肉。转小火慢慢炖。大概5分钟左右即可。
- 第5步.
一般来说咖喱酱是足够味的，你也可以试试，如果觉得不够可以再放点盐和酱油。最后关火后，把葱和香菜放进去搅拌。把煮好咖喱牛肉倒入香喷喷的白饭里，搅拌均匀即可！
