清蒸梅子鱼 小正宗东海野生小黄鱼

清蒸梅子鱼 小正宗东海野生小黄鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   将鱼清洗下，因为是小小的，不需要弄内脏，放上几片姜片，撒上一点盐，一点料酒。

   
2. 第2步.

   放入锅蒸～水开后蒸10分钟即可，不然老了，就不值得了。

   
3. 第3步.

   出锅。有些人会喜欢加点醋，也可以不加。