鳕鱼炖土豆

鳕鱼炖土豆

鳕鱼炖土豆的做法说明

地道的东北菜

鳕鱼炖土豆的食材和调料

鳕鱼三条
土豆三个
一个
料酒半碗
酱油两汤匙
辣椒三个
1.5汤匙
花椒面半勺
大料八角两个
适量

鳕鱼炖土豆的做法与步骤

  1. 1.

    土豆切大块,鳕鱼切大段,葱姜备用

  2. 2.

    热锅下油,快速放入葱姜花椒面酱油,匀和一下倒入鳕鱼,翻两下让每块鳕鱼都有酱汁

  3. 3.

    放料酒,糖,醋,盐,八角,再加入过面的水,炖!出锅之前丢入干辣椒,大概一分钟后起锅

小贴士

简单还好吃,不吃就不放辣椒

美食资讯

鳕鱼炖土豆相关菜谱大全