火锅🍲冒菜

火锅🍲冒菜

火锅🍲冒菜的做法说明

不知道做什么菜的时候。就做火锅冒菜。哈哈哈哈。又香又辣又麻又下饭!绝对超赞!

火锅🍲冒菜的食材和调料

清油火锅料半袋
番茄🍅半个
四五段
七八个
香菜两根
两根
小米辣十个
豆豉两勺
花椒多一些
辣椒五六个
芹菜两根

火锅🍲冒菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅里放清油,油烧开后加花椒、半袋火锅料,炒香,再放入芹菜、大葱、番茄、豆豉、大蒜瓣、生姜、红辣椒炒香!

    火锅🍲冒菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后加清水煮开! 根据自己口味调味,然后先放不易熟的食物,煮的差不多了就放易数熟的。

    火锅🍲冒菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    食材煮好后,把蒜泥、小米辣切碎放菜上面,倒一点香油,盖上锅盖焖一分钟,揭开后会更香。最后撒小葱段、香菜✌️Ps:喜欢吃辣的,还可以在上面撒一层辣椒面,淋一层烧辣的清油。哈哈哈哈。😉😉

    火锅🍲冒菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    完成✌️又香又辣又下饭

    火锅🍲冒菜的做法步骤 第4步

小贴士

火锅料一定要炒香!才好吃

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