减肥餐：蒜蓉蒸蔬菜
减肥餐：蒜蓉蒸蔬菜的做法说明
冬天到了，普通沙拉多是生菜冷吃，实在不舒服。于是研发出一个暖暖的又清爽的蒜蓉蒸蔬菜。
用到的锅是蒸锅，水开的时候可以放入质地较硬的蔬菜，比如这次我放了切片的藕。
减肥餐：蒜蓉蒸蔬菜的食材和调料
| 各类蔬菜 | 适量 |
| 蒜蓉 | 2-3颗 |
| 蒸鱼豉油 | 适量 |
减肥餐：蒜蓉蒸蔬菜的做法与步骤
- 第1步.
蒸锅烧水。 各类菜切好平铺在盘中。
- 2.
切好蒜蓉铺在蔬菜上方。 此时也根据自己口味可选择淋一些酱油、耗油、盐、辣椒圈等。
- 3.
盘子一起入烧开的蒸锅，上盖蒸约6-10分钟。 此时也可放入藕片等硬质蔬菜。
- 4.
取出蔬菜后，可淋上蒸鱼豉油（可用酱油等替代）。
- 第5步.
搅一搅就来吃啦。 配合一晚杂豆粥，简单轻食。
