薯泥酒酿水波蛋

薯泥酒酿水波蛋的做法与步骤

1. 1.

   红薯上锅蒸熟压成泥

2. 2.

   放奶锅中加适量的清水

3. 3.

   水开关小火轻轻打入鸡蛋

4. 4.

   水再次开后加入酒酿

5. 5.

   喜欢甜的可加入白糖或红糖，再次水开关火

6. 第6步.

   不喜欢溏心鸡蛋的可不开盖焖会，待蛋黄凝结即可食用