Baby奶油虾仁蘑菇汤

Baby奶油虾仁蘑菇汤的做法与步骤
- 第1步.
口蘑焯水切片,虾仁煮熟备用,锅中不放底油,直接煸炒黄油至气泡

- 第2步.
黄油气泡后小火加入面粉,不停搅拌,随后放入口蘑片,煸炒下加水熬制到浓稠

- 第3步.
熬制浓稠加入少于淡奶油,汤汁变白即可,最后放少于盐

- 第4步.
盛出加入煮好的虾仁,2颗蓝莓装饰

小贴士
没有淡奶油可以用牛奶代替,用量就是汤汁变白即可,黄油多一点,面粉少一点可以避免炒出疙瘩

口蘑焯水切片,虾仁煮熟备用,锅中不放底油,直接煸炒黄油至气泡

黄油气泡后小火加入面粉,不停搅拌,随后放入口蘑片,煸炒下加水熬制到浓稠

熬制浓稠加入少于淡奶油,汤汁变白即可,最后放少于盐

盛出加入煮好的虾仁,2颗蓝莓装饰

没有淡奶油可以用牛奶代替,用量就是汤汁变白即可,黄油多一点,面粉少一点可以避免炒出疙瘩