小羽私厨之鸡蛋土豆米饭饼
小羽私厨之鸡蛋土豆米饭饼的做法说明
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小羽私厨之鸡蛋土豆米饭饼的做法与步骤
- 第1步.
蒸锅坐水，水开后放上土豆，蒸15分钟。
- 第2步.
取出来晾凉，用叉子压成泥。
- 第3步.
然后把土豆泥、米饭和沙拉酱搅拌均匀。
- 第4步.
再加入葱花和盐拌匀。
- 第5步.
把混合好的土豆泥团圆，再压成小饼。
- 第6步.
平底锅薄薄的刷一层油。
- 第7步.
把做好的土豆米饭小饼在打散的鸡蛋液里两面蘸一下。蘸好后放入锅中。
- 第8步.
因为土豆泥和米饭都是熟的，所以不需要煎太久，中火煎个1分钟，翻面再煎1分钟。
- 第9步.
这样来回几次，看到表面变成金黄色就可以出锅啦。
- 第10步.
你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。
