虾肉猪肉烧麦
虾肉猪肉烧麦的做法说明
这个烧麦一出炉我家一岁的娃一口气能吃5个，剩下的他爹都给抢光了。。。
虾肉猪肉烧麦的做法与步骤
- 第1步.
虾仁一定要现剥的，新鲜好吃！去壳去背筋，加一大勺淀粉，盐，拌匀，用手搓洗，再用清水冲干净，控干水分。一半虾仁切小块，另一半切碎剁泥
- 第2步.
笋和洋葱切小粒，洋葱加一大勺淀粉拌匀备用
- 第3步.
将肉沫，虾仁，洋葱，笋粒，姜沫和所有带⭐︎调料混合
- 第4步.
搅拌上劲
- 第5步.
用馄饨皮啥的包起来就OK啦，中间放了粒毛豆点缀
- 第6步.
水开后蒸十分钟、出锅！
