月饼之五仁馅

月饼之五仁馅的做法与步骤

1. 1.

   糯米粉和坚果分别150°烤15分钟。

2. 2.

   切碎的坚果和果脯，还有糯米粉、白糖一起放入盆中抓拌均匀。

3. 3.

   倒入水、玉米油、白酒揉匀。

4. 4.

   取合适重量的一份，用力捏成球即可。我一般是20g一个，可做13个。