清炒豆角丝

清炒豆角丝的做法与步骤

1. 1.

   豆角摘干净，洗净切丝，姜切丝，蒜切沫

2. 2.

   热油，辣椒掰成小段同蒜沫姜丝一同下锅翻炒，下豆角丝翻炒

3. 3.

   翻炒一段时间放少许水以防干锅，加少许酱油，快出锅时放盐