治愈系甜品——猫爪蛋糕

治愈系甜品——猫爪蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   将耐热碗放入烧开的水上，放入黄油，直至黄油完全融化（小心不要让水浸入碗内）

   
2. 第2步.

   打入2颗鸡蛋，将糖粉分三次倒入盆中，用打蛋器搅打均匀

   
3. 第3步.

   放入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀

   
4. 第4步.

   待面糊搅拌均匀后，放入隔水加热过的黄油，拌匀放至一旁备用

   
5. 第5步.

   取出一小部分面糊，加入2g可可粉，搅拌均匀，即制成猫爪黑色部分的可可面糊

   
6. 第6步.

   将调好的可可面糊刮入裱花袋中，均匀的挤在猫爪模具的猫爪部分

   
7. 第7步.

   紧接着把剩余的黄色面糊放入裱花袋中，均匀的挤入整个猫爪模具（不要挤太满哦~挤太多面糊烤制的时候面糊会过于膨胀）

   
8. 第8步.

   烤箱170度开启预热十分钟，预热结束后，将可爱的猫爪蛋糕放入烤箱中层烤十七分钟即可

   
9. 第9步.

   萌萌哒猫爪蛋糕出炉啦~享受一个美美的下午茶吧~

   
10. 第10步.

    哦对啦！以上使用的是猫爪模具，在某宝上有卖的哦