MEGGLE黄油可可坚果磅蛋糕

MEGGLE黄油可可坚果磅蛋糕

MEGGLE黄油可可坚果磅蛋糕的食材和调料

黄油,我用的是MEGGLE品牌的125
分或者细砂糖125G
低粉200G
泡打粉3G
鸡蛋3个
坚果你喜欢的坚果任何都可以,按自己喜欢的量就好

MEGGLE黄油可可坚果磅蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    软化黄油,电动打蛋器打发至微微膨大

  2. 2.

    缓缓的倒入事先打散的鸡蛋,分三次倒入即可

  3. 3.

    加入糖粉,分三四次加入

  4. 4.

    低粉泡打粉提前过筛一次,然后全部倒入蛋液中,用硅胶的翻拌至没有干粉即可,不要出筋

  5. 5.

    把面糊倒入磨具,上面撒些自己喜欢的坚果,180-200度开烤,50分钟左右,我没有预热,直接烤的,烤大约十分钟左右拿出来中间划道口子,继续烤至用竹签插入没有带出糊糊即熟了。

小贴士

烤制时间根据自己家烤箱的脾气而定,如果怕烤焦,烤至20分钟左右的时候加盖锡纸继续烤熟即可。

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