小朋友爱的香炸蘑菇

小朋友爱的香炸蘑菇的做法说明
平菇汤非常鲜美,孩子们不爱啊,炸的香香的吃了一大盘~~
厨娘都是逼出来的😁
小朋友爱的香炸蘑菇的做法与步骤
- 第1步.
平菇流水洗净,撕成条状,挤出水份~~
- 第2步.
一个鸡蛋,面粉,生粉,水,拌匀~ 面粉是生粉的两倍,水慢慢少量多次加,浓稠程度达到挂糊后不会滴落的状态~~
- 第3步.
边蘸面粉糊,边炸,少量多次炸~~炸至金黄色捞出,然后复炸第二次~~ 挤上番茄酱,沙拉酱,好吃的小零嘴~~
平菇汤非常鲜美,孩子们不爱啊,炸的香香的吃了一大盘~~
厨娘都是逼出来的😁
平菇流水洗净,撕成条状,挤出水份~~
一个鸡蛋,面粉,生粉,水,拌匀~ 面粉是生粉的两倍,水慢慢少量多次加,浓稠程度达到挂糊后不会滴落的状态~~
边蘸面粉糊,边炸,少量多次炸~~炸至金黄色捞出,然后复炸第二次~~ 挤上番茄酱,沙拉酱,好吃的小零嘴~~